Angepasste Vollkost
17.08. Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Rosinensoße, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
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Angepasste Vollkost
16.08. Panierter Alaska Seelachs mit Erbsen und Möhren in Buttersoße, dazu Frühlingspüree
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Angepasste Vollkost
15.08. Topfenknödel mit Nougatcremefüllung dazu Vanillesoße und fruchtiges Himbeer-Erdbeer-Kompott
Lieferung am Fr. den 15.08.25 Menü 2
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Angepasste Vollkost
14.08. Kartoffelsuppe „Holsteiner Art“ mit Wurzelgemüse und geschnittener Mettwurst vom Schwein
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Angepasste Vollkost
13.08. Grünkohl mit Kasseler und Räucherendchen dazu Salzkartoffeln
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Angepasste Vollkost
12.08. Zarte Hähnchenbrust in einer cremigen Zwiebelsoße mit Gemüse-Nudeln
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Angepasste Vollkost
11.08. Feine Bratwurst vom Schwein in Soße mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
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Angepasste Vollkost
10.08. Röstzwiebelschnitzel vom Schwein dazu cremiges Weißkraut mit Möhren und Röstkartoffeln
Lieferung am So. den 10.08.25 Menü 2
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09.08. Hähnchenbrust in Rahmsoße dazu Steckrüben-Möhren-Gemüse und Spätzle
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08.08. Seelachsfilet in einer Tomatensoße „Mediterrane Art“ mit Grill-Gemüse dazu Kartoffelwürfel
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05.08. Käse-Ricotta-Tortelloni in cremiger Käsesoße mit Schinken und Erbsen
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04.08. Rinderleber „Berliner Art“ mit fruchtiger Apfel-Zwiebel-Garnitur, dazu Stampfkartoffeln
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03.08. Rinderbraten in einer Senf-Butter-Soße dazu Kaisergemüse und kleine Kartoffeln mit Schale
Lieferung am So. den 03.08.25 Menü 2
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02.08. Kasselerbraten in Bratensaft mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
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01.08. Spaghetti „Bolognese“ mit herzhafter Hackfleischsoße vom Rind und Schwein
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29.07. Feines Hühnerfrikassee „Frühlings Art“ mit Langkornreis
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28.07. Alaska-Seelachsschnitte in Dill-Rahmsoße, dazu Erbsen und Fingermöhren und Salzkartoffeln
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27.07. Deftiger Sonntagsbraten vom Schwein mit Rosenkohl und Speckklößen
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25.07. Panierte Alaska-Seelachshappen dazu Kartoffelwürfel mit würzigem Dipp
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Angepasste Vollkost
24.07. Gebratene Geflügelleber in Apfel-Zwiebel-Soße mit Rotkohl und Salzkartoffeln
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22.07. Erbsensuppe mit geschnittener Wiener Wurst vom Schwein
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Norddeutsche Küche
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Norddeutsche Küche
19.07. Grillschnecke vom Schwein in dunkler Soße mit Speck dazu Rübengemüse und Stampfkartoffeln
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Norddeutsche Küche
18.07. Gefüllter Schweinebraten in Soße dazu Apfelrotkohl und Knöpflespätzle
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Norddeutsche Küche
17.07. Zarte Hähnchenfilets in Kräuter-Sauerrahmsoße dazu eine Gemüsemischung und Salzkartoffeln
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Norddeutsche Küche
16.07. Frikadelle vom Rind und Schwein in Champignon-Rahmsoße mit Gartengemüse und Salzkartoffeln
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Norddeutsche Küche
15.07. Paprikaschote mit Hackfleischfüllung vom Schwein in Tomatensoße mit Langkornreis
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Norddeutsche Küche
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13.07. Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Rosinensoße, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
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12.07. Panierter Alaska Seelachs mit Erbsen und Möhren in Buttersoße, dazu Frühlingspüree
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11.07. Topfenknödel mit Nougatcremefüllung dazu Vanillesoße und fruchtiges Himbeer-Erdbeer-Kompott
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10.07. Kartoffelsuppe „Holsteiner Art“ mit Wurzelgemüse und geschnittener Mettwurst vom Schwein
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09.07. Grünkohl mit Kasseler und Räucherendchen dazu Salzkartoffeln
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08.07. Zarte Hähnchenbrust in einer cremigen Zwiebelsoße mit Gemüse-Nudeln
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07.07. Feine Bratwurst vom Schwein in Soße mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
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06.07. Röstzwiebelschnitzel vom Schwein dazu cremiges Weißkraut mit Möhren und Röstkartoffeln
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05.07. Hähnchenbrust in Rahmsoße dazu Steckrüben-Möhren-Gemüse und Spätzle
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04.07. Seelachsfilet in einer Tomatensoße „Mediterrane Art“ mit Grill-Gemüse dazu Kartoffelwürfel
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01.07. Käse-Ricotta-Tortelloni in cremiger Käsesoße mit Schinken und Erbsen
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30.06. Rinderleber „Berliner Art“ mit fruchtiger Apfel-Zwiebel-Garnitur, dazu Stampfkartoffeln
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29.06. Rinderbraten in einer Senf-Butter-Soße dazu Kaisergemüse und kleine Kartoffeln mit Schale
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28.06. Kasselerbraten in Bratensaft mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
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27.06. Spaghetti „Bolognese“ mit herzhafter Hackfleischsoße vom Rind und Schwein
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24.06. Feines Hühnerfrikassee „Frühlings Art“ mit Langkornreis
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23.06. Alaska-Seelachsschnitte in Dill-Rahmsoße, dazu Erbsen und Fingermöhren und Salzkartoffeln
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22.06. Deftiger Sonntagsbraten vom Schwein mit Rosenkohl und Speckklößen
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20.06. Panierte Alaska-Seelachshappen dazu Kartoffelwürfel mit würzigem Dipp
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19.06. Gebratene Geflügelleber in Apfel-Zwiebel-Soße mit Rotkohl und Salzkartoffeln
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17.06. Erbsensuppe mit geschnittener Wiener Wurst vom Schwein
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14.06. Grillschnecke vom Schwein in dunkler Soße mit Speck dazu Rübengemüse und Stampfkartoffeln
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13.06. Gefüllter Schweinebraten in Soße dazu Apfelrotkohl und Knöpflespätzle
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12.06. Zarte Hähnchenfilets in Kräuter-Sauerrahmsoße dazu eine Gemüsemischung und Salzkartoffeln
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11.06. Frikadelle vom Rind und Schwein in Champignon-Rahmsoße mit Gartengemüse und Salzkartoffeln
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10.06. Paprikaschote mit Hackfleischfüllung vom Schwein in Tomatensoße mit Langkornreis
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08.06. Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Rosinensoße, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
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07.06. Panierter Alaska Seelachs mit Erbsen und Möhren in Buttersoße, dazu Frühlingspüree
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06.06. Topfenknödel mit Nougatcremefüllung dazu Vanillesoße und fruchtiges Himbeer-Erdbeer-Kompott
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05.06. Kartoffelsuppe „Holsteiner Art“ mit Wurzelgemüse und geschnittener Mettwurst vom Schwein
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04.06. Grünkohl mit Kasseler und Räucherendchen dazu Salzkartoffeln
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03.06. Zarte Hähnchenbrust in einer cremigen Zwiebelsoße mit Gemüse-Nudeln
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02.06. Feine Bratwurst vom Schwein in Soße mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
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