10.11. Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Rosinensoße, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße

Nährwerte pro 100g:
– Brennwert (kJ) 334
– Brennwert (kcal) 79
– Fett 1,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
– Kohlenhydrate 12 g
– davon Zucker 4,7 g
– Ballaststoffe 1,5 g
– Eiweiß 3,9 g
– Salz 1,1 g

Enthaltene Allergene:
Gluten, Eier, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie